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El vino es un poco como el cine: están los grandes, los omnipresentes, los mediáticos y los premiados, y están los modestos, los talentos no reconocidos y las estrellas caídas.
Tomemos la variedad de uva Müller-Thurgau. Cualquiera que empiece su carrera como nueva variedad nº 58 lo tiene difícil. Más que telenovelas y papeles secundarios en producciones de tercera no parece posible. Pero, como veremos y saborearemos, basta un director completamente antiautoritario como el viticultor natural Stephan Krämer, de Franconia, para que el viejo molinero despechado florezca y se convierta en un auténtico personaje
Con el Beaujolais, que no es una variedad de uva, sino una denominación de origen, la historia es completamente distinta. En realidad, surgió de la nada y luego se reinventó bajo el nombre artístico de Primeur, como un tipo de actor juvenil en las producciones más superficiales para las masas. Y se hizo tan increíblemente popular que las cámaras de televisión estaban listas en el aeropuerto cuando lo sacaron del avión para llevarlo a la alfombra roja. El apogeo de su carrera duró varios años antes de volver a desaparecer casi sin dejar rastro. Y casi nadie sabe hoy lo expresivo que puede llegar a ser, rebosante de presencia. El experto en vinos de Vinocentral, Yook, lo demuestra con un emocionante trabajo de la bodega Château Cambon
Por último, pero no por ello menos importante: Gutedel. Un auténtico veterano que dio lo mejor de sí mismo en un número incalculable de papeles por todo el planeta: inolvidable como Chrupka Ušľachtilá, Krachlampe, Süßling, Reina Victoria Blanca, Chasselas Plant Droit o incluso Raisin d'Officier. Pero no logró entrar en el Olimpo de las superestrellas. Lo injusto de esto lo demuestra su papel de portador de terroir, que el indomable enólogo de Markgräfler Hanspeter Ziereisen prácticamente ha escrito para él
En la retransmisión en directo de vinocentral 3 copas de vino, el martes 14 de junio, podremos disfrutar de tres películas extraordinarias en las que estos perdedores demuestran que (pueden) tener mordiente, como siempre con la experta moderación de Yook
Quienes deseen degustar los tres vinos progresivos desde casa pueden encargar el pack de 3 por adelantado en vinocentral
pack de 3 Underdogs with Bite para el livestream de vinocentral 3 copas de vino: Progressive Wines el 14 de junio de 2022 3 x 0.75l - €43.10
https://www.vinocentral.de/3er-paket-underdogs-mit-biss-progressive-weine?c=1724
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