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La gira de vinos naturales de Yook entra en su tercera ronda el martes 15 de junio y está dedicada a tres vinos del bodeguero Johannes Zillinger, de la región austriaca de Weinviertel. La bodega lleva más de 35 años trabajando de forma orgánica, incluso biodinámica desde hace algún tiempo, y ha causado sensación en repetidas ocasiones con sus vinos naturales muy independientes, por ejemplo con el Sauvignon Blanc NUMEN Fumé blanc 2017, que formará parte de esta cata y que fue nombrado "Vino Alternativo del Año 2020" por la Gault-Millau austriaca. Especialmente en la república alpina, donde la escena del vino natural es mucho más ágil que en Alemania, una calificación de este tipo definitivamente tiene peso.
Los vinos de Johannes Zillinger se caracterizan por su gran armonía, por lo que la experiencia ha demostrado que son especialmente accesibles para los amantes del vino que quizás todavía dudan un poco cuando se trata de vinos naturales. Sin embargo, los amantes de los vinos naturales también encontrarán aquí su recompensa.
El paquete de vino y el debate incluyen los siguientes vinos:
VELUE Muskateller organic demeter 2019, Johannes Zillinger
REFLEXION Grüner Veltliner demeter ecológico 2018, Johannes Zillinger
NUMEN Fumé blanc demeter ecológico 2017, Johannes Zillinger
paquete de 3 vinos Tour de Nature Johannes Zillinger para el livestream de vinocentral 3 copas de vino Vino natural III el 15 de junio 3 x 0,75l € 46,90 en lugar de € 53,10
El evento podrá verse gratuitamente el martes 15 de junio de 2021 a las 20:00 horas en YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=HF_Ah0uV09o No se requieren datos de acceso. Sólo tiene que registrarse en YouTube si desea participar en el chat durante la retransmisión en directo.
Para degustar los vinos en paralelo desde casa, puede pedir por adelantado el paquete de vinos a vinocentral por un precio: https://www.vinocentral.de/3er-weinpaket-vinocentral-livestream-naturwein-iii?c=1724
Esta página se modificó por última vez el 26 abril, 2021 a las 16:37.
