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50 bodegueros italianos de toda Italia se reúnen en el Espace Paradis de París. Vinos naturales y almas generosas estarán allí para recibir a los amantes del vino deseosos de hacer descubrimientos. Productos alimenticios italianos ecológicos para degustar, exposición de obras de diseñadores de vino... El evento continúa el lunes 6 de diciembre, sólo para profesionales del vino.
Fue en Fornovo, Italia, donde nació la feria Vini di Vignaioli en 2002.
Su creadora, Christine Marzani -ex propietaria de un restaurante parisino y una de las primeras importadoras de vinos naturales italianos en París- lo ha convertido en una feria que hoy acoge a cerca de 200 viticultores.
En 2016, Claudia Galterio -enóloga en Italia, importadora en París e hija de la escuela Bellotti- le propuso a Christine llevar la feria a Francia, lanzando la creación de Vini di Vignaioli en París y luego de Copenaghen.
La intención de Vini di Vignaioli es compartir con Francia las historias singulares de hombres y mujeres, viticultores artesanos, que, gracias a su pasión y respeto por la naturaleza, consiguen emocionar con vinos característicos de su terruño, cuya calidad los hace digeribles, únicos y vivos.
La selección de los viticultores se realiza de acuerdo con la carta de calidad definida para Vini di Vignaioli en Italia (texto de la carta disponible en el sitio web) y se basa en un principio firme y fundacional: "Tanto en la bodega como en los viñedos, el viticultor dice lo que hace y hace lo que dice
Hoy estamos en la quinta edición de Vini di Vignaioli en París. Tendremos un nuevo lugar que nos acogerá: el Espace Charenton, de 1000 m 2, donde todo el mundo tendrá el espacio para expresarse.
Con la participación de Vini Mariani.
★ más de 80 viticultores;
★ cientos de vinos;
★ casi todas las regiones de Italia;
★ Productos alimenticios ecológicos italianos al gusto;
★ una exposición de obras de "diseñadores de vino".
Esta página se modificó por última vez el 1 diciembre, 2021 a las 14:45.
