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El curso WSET de Nivel 3 es la preparación ideal para una nueva etapa profesional Es adecuado para empleados de los sectores de la hostelería y el comercio minorista que ya tengan conocimientos sobre vinos y experiencia profesional.
El requisito previo para participar es haber superado la Cualificación de Nivel 2 de la WSET o acreditar los conocimientos profesionales o la experiencia laboral adecuados.
Duración
El seminario comprende 14 lecciones repartidas en cinco días completos (de 9.00 a 17.30).
Temas
Introducción a la cata / derecho del vino
Introducción a la viticultura y a las técnicas de bodega
Las regiones vinícolas francesas
Champán y otros vinos espumosos
Alemania / Austria
Grecia / Tokaj
Italia / España / Portugal
Jerez / Oporto / vinos similares
Norteamérica y Sudamérica
Australia / Nueva Zelanda / Sudáfrica
Prueba
El examen de la tarde del último día del curso forma parte del curso. Se divide en tres exámenes parciales
Conocimiento del vino en un examen tipo test con 50 preguntas
Conocimiento del vino con respuestas cortas formuladas libremente sobre 4 temas
Competencia en cata en una cata a ciegas con una descripción profesional del vino según el esquema de la WSET
El examen es realizado por examinadores acreditados por la WSET®. Los exámenes son evaluados por la WSET®Awards en Londres. La superación del examen es un requisito previo para el estudio del Diploma WSET®.
El contenido completo de enseñanza y aprendizaje y toda la información sobre el examen pueden encontrarse en el folleto del Nivel 3 de la WSET (descarga en pdf en el sitio web del evento)
Esta página se modificó por última vez el 4 abril, 2023 a las 11:53.
