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¿Cómo se sirve correctamente el sake? ¿Qué factores influyen en el sabor? ¿Cuáles son los principales estilos y tipos? Aprenderá todo esto y mucho más en nuestra Cualificación de Nivel 1 en Sake WSET®. El seminario es una introducción al mundo del sake para principiantes, ideal para quienes buscan una carrera en el sector o incluso para los apasionados del sake. Al finalizar la Cualificación de Nivel 1 en Sake de la WSET® serás capaz de enumerar las principales categorías de sake, indicar sus características definitorias y aplicar los principios clave de almacenamiento y servicio asociados al sake.
El examen de la Cualificación de Nivel 1 en Sake de la WSET consiste en un cuestionario de 30 preguntas de opción múltiple que deben ser contestadas en un tiempo máximo de 45 minutos sin utilizar ningún tipo de ayuda adicional. Para aprobar, hay que responder correctamente al menos al 70% de las preguntas. El examen tiene lugar directamente después del curso. La experiencia demuestra que los resultados se envían al cabo de unas cuatro semanas
Se recomienda la obtención de la Cualificación de Nivel 1 en Sake WSET o un nivel de experiencia equivalente como base para la obtención de la Cualificación de Nivel 3 en Sake WSET.
Los participantes recibirán el Certificado de la Cualificación de Nivel 1 en Sake de la WSET®, reconocido internacionalmente, y un broche de solapa al terminar.
Contenido:
- Los principios básicos de la producción de sake
- Los principales tipos y estilos de sake
- Cómo se sirve el sake
- Factores que influyen en el sabor del sake
- Describir el sake utilizando el Enfoque Sistemático para la Cata de Sake® (SAT) del Nivel 1 de la WSET
Esta página se modificó por última vez el 28 enero, 2021 a las 11:47.
