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El 21 de octubre a las 15.00 horas, de nuevo Taste & Talk con Weingut von Hövel del Sarre. Tras el gran éxito cosechado en primavera, los viticultores de MOD le invitan al segundo evento LIVE, en el que presentan sus nuevas añadas, su preciso saber hacer en materia de calidad y sus vinos favoritos a comercio tradicional y a la gastronomía.
// Producir vinos vivos en armonía con la naturaleza //
Los vinos naturales de Max von Kunow inspiran con la mineralidad de la pizarra devónica y la estructura ácida típica del Riesling. Quiere que cuenten las historias del viñedo y que, al mismo tiempo, sean brillantes, elegantes y auténticos.La elegancia y la filigrana con un contenido moderado de alcohol garantizan también un excepcional placer de beber. No en vano Robert Parker se deshace en elogios hacia él e incluso lo llama el "mago del vino Kabinett". No en vano, está ayudando a un estilo de vino que ya era "puntero" hace 100 años a una brillante resurrección bajo el lema "Vuelta a las raíces".
Estos son los vinos que degustaremos y debatiremos juntos en vivo y en color:
► Oberemmeler Riesling, vino de la tierra
►► Saar Riesling feinherb
►►► Hütte Riesling Spätlese
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La fecha límite de inscripción es el 15 de octubre de 2020.
Inscripción y pedido de botellas de muestra: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/331-mod-live-von-hoevel-2020/individual-registration
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Esta página se modificó por última vez el 16 septiembre, 2020 a las 18:43.
