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El 22 de octubre a las 13.30 horas, Taste & Talk de nuevo con Weingut Rothe de Franconia. Tras el gran éxito cosechado en primavera, los viticultores del MOD le invitan al segundo evento LIVE, en el que presentarán sus nuevas añadas, su preciso saber hacer en materia de calidad y sus vinos favoritos a comercio tradicional y a la gastronomía.
// Del suelo sano al vino sano //
Sin compromisos, sin un estilo de vino diferente. Todos los vinos de Weingut Rothe se producen sistemáticamente de forma ecológica, no se utilizan levaduras añadidas en absoluto y el azufre sólo se utiliza mínimamente, si es que se utiliza. Desde el primer vino hasta el último, se crean vinos sin concesiones, incluso en el nivel de entrada. Se clasifican como "Landwein". Pero la "IGP" (indicación geográfica protegida) y la autenticidad son más importantes para Manfred Rothe que la prueba de calidad del vino. Esto hace que los vinos de Weingut Rothe sean únicos: Esta mezcla de placer espontáneo de beber y exigencia intelectual, de obstinación consciente y amabilidad de corazón abierto.
Estos son los vinos que se degustan y discuten juntos en vivo y en color:
