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Ampliación de la imagen clásica de Burdeos (vinos clasificados, castillos famosos, tintos complejos) mediante la presentación de nuevos estilos de vino complementados por la nueva generación de vinicultores: nuevos tintos bordeleses, nuevas variedades, nuevas formas de vinificación
-Diferentes tipicidades por región (denominaciones)
- Nuevos tintos asequibles - sabor y éxito en la gastronomía
-Vinos tintos sostenibles: ¿qué está cambiando en materia de sostenibilidad y vinos tintos de Burdeos?
-Consumo y necesidades del consumidor alemán: ¿qué estilos, qué variedades de uva son las más populares? Demostrar que Burdeos tiene algo que ofrecer para todos los gustos
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