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El Master of Wine Konstantin Baum combina diez vinos seleccionados con diversos platos en la MasterClass comentada. Encuentre su maridaje favorito personal entre 100 combinaciones espumosas.
Conocemos el descorche de las fiestas. ¿Pero vino espumoso con comida? Tome asiento y convénzase de su potencial como acompañamiento de la comida. ¡Aquí es donde el Prosecco DOC revela su verdadera grandeza!
El Master of Wine Konstantin Baum combina diez vinos seleccionados con diversos platos en la MasterClass comentada. Encuentre su maridaje favorito entre 100 combinaciones de espumosos.
Por el camino, aprenderá cómo la región de Prosecco DOC apuesta por la agricultura sostenible, conocerá la variedad de uva Glera y descubrirá el proceso de producción.
Al final de la clase magistral, podrá seguir explorando la región vinícola del Véneto y Friul-Venecia Julia en una cata abierta. La experta en Prosecco Tanja Barattin, del Consorcio Prosecco DOC, estará a su disposición para ofrecerle interesantes noticias y perspectivas sobre el desarrollo del consorcio.
Esperamos contar con su presencia
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Carina Rühl
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Tel: +49(0)40 - 611 356 - 33
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