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Precio del evento: 380,00 €
Organizador: Deutsche Wein- und Sommelierschule
Fecha & hora: 29.09.2024
Lugar: Koblenz, Deutschland
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Nuestra formación no sólo profundizará en su comprensión del vino y la comida, sino que también le proporcionará las herramientas y los conocimientos necesarios para crear maridajes sorprendentes. Prepárese para un emocionante viaje culinario y conviértase en un maestro del maridaje.

Entendemos que la combinación adecuada de comida y vino o queso y vino puede ser un verdadero placer. Con nuestro seminario de descubrimiento del placer, recibirá una introducción práctica al sistema de maridaje, que le permitirá crear de forma eficaz experiencias de sabor inolvidables sin tener que probar infinitas combinaciones.

Reglas básicas del maridaje: Descubra los secretos de la simbiosis perfecta de sabores y texturas.
Un poco de conocimiento del menú y del vino: Aprenda a elegir los vinos adecuados para cada plato.
Maridaje de vinos y aperitivos: Aprenda a combinar armoniosamente aperitivos y vinos.
Maridaje vino y pescado: Sumérjase en el mundo del marisco y descubra qué vinos maridan mejor con él.
Maridaje de vino y carne: Desde la tierna ternera hasta la sabrosa caza, le mostramos cómo combinar a la perfección platos de carne con vino.
Maridaje de vino y postres: Las dulces tentaciones merecen el vino adecuado, y le mostraremos cómo resaltar las notas dulces.
Maridaje de vino y queso: Descubra la armoniosa combinación de queso y vino y pruebe algunas combinaciones fascinantes.
Introducción a la percepción sensorial de la comida y el vino: Profundice en su comprensión de la percepción sensorial y encienda sus sentidos.
Cata de diferentes estilos de vino: Explore una amplia gama de estilos de vino y amplíe sus conocimientos sobre el vino.

Esta página se modificó por última vez el 27 noviembre, 2023 a las 12:26.

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