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¿Qué es el vino? ¿Qué tipos de vino existen? ¿Cómo surgen los diferentes colores del vino? ¿Qué puedo probar en el vino? En este seminario básico de un día le ofreceremos una introducción general al mundo del vino.
Nuestra "guía" por el mundo del vino es nuestro seminario básico sobre el vino. Si no ha tenido mucho que ver con el vino y está buscando un primer paso en el mundo del vino, éste es el lugar adecuado para usted. ¿Qué es el vino? ¿Qué tipos de vino existen? ¿Cómo surgen los diferentes colores del vino? ¿Qué puedo probar en el vino?
En este seminario de un día le ofreceremos una introducción general al mundo del vino. Le esperan los siguientes contenidos:
Teoría:
* Introducción al mundo del vino
* Panorama de las regiones vitivinícolas
* Breve introducción a las variedades de uva
* La importancia del origen
* La influencia del enólogo
* Todo sobre la botella de vino
Práctica:
* Introducción a la cata/análisis sensorial del vino
* Cata de diferentes estilos de Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Parte de servicio:
* Temperaturas de conservación y servicio del vino
* Servicio del vino
* Compra de vino
Durante el curso se catarán al menos 12 vinos. Se proporcionará agua mineral, bebidas calientes, aperitivos y almuerzo.
Inicio: 9.30 h/Final: 16.30 h
La segunda parte de este seminario irá seguida del "Módulo II Wine Connoisseur - Seminario de un día" y la tercera del "Módulo III Wine Sensory - The World of Our Senses - Seminario de un día".
Esta página se modificó por última vez el 4 agosto, 2022 a las 13:43.
