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Los seminarios modulares sobre vino para convertirse en un entendido en la materia son ricos en experiencia y conocimientos. Si le gusta el vino, quiere ampliar sus conocimientos sobre el vino y aprender con amantes del vino de ideas afines, este es el lugar adecuado para usted.
El primer día, en el nivel "Básico", aprenderá mucho sobre la producción del vino, el análisis sensorial del vino y el sistema utilizado por los profesionales para evaluar un vino.
Dispondrá de vinos modificados, soluciones acuosas y vinos representativos para catar y formarse.
Si no llueve, acortaremos la pausa del almuerzo y le llevaremos a "nuestros" viñedos. En el Ahrweiler Rosental, aprenderá mucho sobre el suelo, las variedades de uva y el trabajo del viticultor en el viñedo.
El segundo día hablaremos de la legislación vitivinícola europea y alemana. Aunque el tema suene muy teórico, utilizaremos varios vinos para mostrar cómo las cualidades individuales se reflejan en las leyes y estatutos. Por supuesto, se le informará sobre las variedades de uva alemanas más importantes, sobre el suelo y el clima de Alemania y sobre las 13 regiones vitícolas alemanas.
El módulo se completa con un breve examen tipo test. Si supera este examen, podrá obtener el certificado de experto en vinos. Quienes no deseen realizar el test recibirán una confirmación de participación.
De un vistazo:
- Formación inicial modular para interesados en el vino
- Enseñanza práctica de los contenidos de la formación
- Ambiente moderno
- Vinos representativos
- Formación sensorial inicial
- Profesores expertos
- Pausas para café con aperitivos y sopa para el almuerzo
- Pequeña excursión por el Ahrweiler Rosenthal (si el tiempo lo permite)
Grupo destinatario: amantes del vino y principiantes
Esta página se modificó por última vez el 18 junio, 2025 a las 10:59.
